올리브 보관1 올리브 효능,부작용,보관법 까지 올리브 효능,부작용,보관법 까지 주로 피자에 많이 올라가는 올리브는 이탈리아를 비롯한 지중해 근처 국가에서 식재료로 많이 이용되는 열매입니다. 올리브는 특유의 짭쪼름한 맛이 좋아 먹는 경우가 많은데, 생 올리브는 쓴 맛이 있어 그대로 먹기가 힘듭니다. 우리가 먹는 올리브는 쓴 맛을 제거하고 물로 헹궈 소금물에 발효 후 향신료 등을 넣고 조림한 것입니다. 흔히 많이 먹는 올리브유는 세계 3대 장수 식품으로도 꼽힙니다. 올리브의 효능 올리브의 효능 첫 번째_ 혈압 강하 올리브에 풍부한 올레산은 단일 불포화 지방산으로 콜레스테롤 수치를 조절하여 혈관을 깨끗하게 유지하고 혈액의 이동을 원활하게 하여 혈압을 낮추는데 도움을 줍니다. 올리브의 효능 두 번째_ 뼈 건강 유지 올리브의 폴리페놀 성분은 뼈를 만드는 세포.. 2023. 6. 5. 이전 1 다음
