치커리 부작용1 치커리 효능,부작용,보관법 까지 치커리 효능,부작용,보관법 까지 은은한 쓴 맛이 입맛을 돋우어 주는 치커리는 쌈 채소나 샐러드에 자주 사용되는 채소 중 하나입니다. 치커리는 국화과에 속하는 여러해살이 지중해 식물로 푸른색 꽃이 피며 당근 모양으로 생긴 뿌리는 볶아서 커피에 섞어 쓰거나 커피 대용으로 쓰입니다. 치커리 구입 시에는 잎이 시들지 않고 연한 녹색을 띠며 잎이 넓고 줄기가 긴 것을 고르는 게 좋습니다. 손질법은 잎을 사용하여 흐르는 물에 깨끗이 씻어 이용하면 됩니다. 치커리 효능 치커리의 효능 첫 번째_ 당뇨 예방 치커리 섭취 시 포도당 흡수가 감소하며 이에 치커리는 당뇨 예방에 도움이 됩니다. 특히 치커리즙이 혈당을 낮추는데 효과가 있다고 합니다. 치커리의 효능 두 번째_ 장 건강에 도움 치커리를 꾸준히 섭취하면 대장 내 메.. 2023. 6. 10. 이전 1 다음
