퀴노아 효능,부작용,보관법 까지
퀴노아 효능,부작용,보관법 까지 퀴노아는 남아메리카 원산지인 곡물로 쌀보다 작은 좁쌀 크기의 원형으로 색상은 흰색, 붉은색, 갈색, 검은색 등으로 구분되는 곡물이며 고대 잉카어로 모든 곡식의 어머니라고도 불렸으며 약 5000년 전부터 시작되었다고 합니다. 퀴노아는 쌀, 보리, 밀 등 다른 곡류와는 달리 나트륨이 거의 없고, 글루텐 또한 없기 때문에 알레르기 반응을 유발하지 않는 큰 장점이 있으며 양질의 단백질이 함유되어 있어 동물성 단백질 식품인 우유를 대체할 수 있는 완전한 식물성 단백질 식품으로 손꼽힙니다. 퀴노아의 효능 퀴노아의 효능 첫 번째_ 골다공증 예방 퀴노아는 마그네슘과 칼슘이 풍부하여 골다공증 예방에 도움이 됩니다. 퀴노아의 효능 두 번째_ 노화 방지 퀴노아는 항산화 효과가 있어 노화 방지..
2023. 6. 27.
