토란 보관1 토란 효능,부작용,보관법 까지 토란 효능,부작용,보관법 까지 토란은 땅속의 알이라는 뜻으로 생김새는 감자와 비슷하게 생겼으며 감자는 토란에 비해 크기가 크며 껍질은 얇은 편이고 잘랐을 때 진액 비슷한 것이 나오는 게 토란입니다. 한국, 인도, 인도네시아 등지에서 자라며 토련이라고도 하고 열대 아시아 원산이며 채소로 널리 재배하고 있습니다. 토란은 조림, 국, 탕 등에 이용되며 구입 시에는 둥글둥글한 타원형 모양인 것, 껍질을 벗겼을 때 흰색을 띠는 것을 고르는 게 좋습니다. 제철은 9월~10월입니다. 토란의 효능 토란의 효능 첫 번째_ 혈압 조절 토란은 칼륨 함량이 100g당 365mg으로 높아서 체내에 있는 나트륨을 체외로 배출시켜 주므로 고혈압에 도움이 될 수 있습니다. 토란의 효능 두 번째_ 변비 예방 식이섬유와 칼라틴 성분이 .. 2023. 6. 19. 이전 1 다음
