라즈베리 효능,부작용,보관법 까지
라즈베리 효능,부작용,보관법 까지 라즈베리는 베리류의 일종으로 수분 함량이 높고 달콤하여 케이크나 음료수, 아이스크림, 와인, 잼 등에 활용되고 생으로 먹기도 합니다. 제철은 9~10월이며 단백질과 지방이 들어있는 우유와 궁합이 좋습니다. 라즈베리는 붉은색, 흰색, 검은색이 있으며 열매 과실이 크고 단단하며 무르지 않은 것이 좋습니다. 라즈베리 손질법은 흐르는 물에 깨끗이 씻으면 되는데, 30초 이상 물에 담가두면 비타민 C가 물에 녹아 빠져나올 수 있으니 가급적 빨리 씻는 것이 좋습니다. 라즈베리의 효능 라즈베리의 효능 첫 번째_ 다이어트 라즈베리는 섬유소가 풍부하여 변비를 예방하고 열량이 100g에 87kcal로 낮기 때문에 다이어트에 좋습니다. 라즈베리의 효능 두 번째_ 심장 질환 예방 라즈베리는 ..
2023. 6. 12.
