블루베리 보관법1 블루베리 효능,부작용,보관법 까지 블루베리 효능,부작용,보관법 까지 블루베리는 미국 타임지에서 세계 10대 슈퍼푸드로 선정했을만큼 좋은 효능을 인정받고 있습니다. 블루베리는 잼, 주스, 시럽조림 등으로 만들어 먹기도 하는데 당절임 식품은 당류 함량이 높아질 수 있기 때문에 생으로 먹는 것이 가장 좋으며, 한 번에 20~40알 정도가 적당량입니다. 좋은 블루베리는 색이 진하고 선명하며, 모양은 무른 곳 없이 팽팽하고 흰 가루가 균일하게 묻어있는 것이 좋습니다. 블루베리의 효능 블루베리의 효능 첫 번째_ 눈 건강 유지 블루베리는 눈 건강과 밀접한 관계가 있습니다. 이는 블루베리에 있는 안토시아닌 효과 때문인데요, 안구 망막에 있는 로돕신은 시력에 관여하는 자주색 색소체로 빛의 자극을 뇌로 전달하여 물체를 볼 수 있게 돕습니다. 로돕신이 부족.. 2023. 5. 20. 이전 1 다음