아스파라거스 부작용1 아스파라거스 효능,부작용,보관법 까지 아스파라거스 효능,부작용,보관법 까지 중세시대 프랑스 왕실에서 즐겨 먹어 ‘채소의 왕‘이라고도 불리는 아스파라거스는 독특한 모양, 파릇한 색깔에 아삭하게 씹히는 식감이 특징입니다. 대부분의 아스파라거스는 통조림으로 가공되지만 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 샐러드에 이용하거나 스테이크를 구워 먹을 때 같이 곁들여서 먹기도 합니다. 제철은 4~5월이며, 구입 시에는 줄기가 연하고 굵은 것, 절단 부위가 길지 않은 것, 잎의 녹색이 진하고 싱싱한 것, 줄기에 수염뿌리가 나와 있지 않은 것을 고르는 게 좋습니다. 아스파라거스의 효능 아스파라거스의 효능 첫 번째_ 혈당 조절 아스파라거스에 풍부하게 들어있는 비타민 B6가 혈당을 적절하게 조절해 주며 꾸준하게 섭취하면 혈당 상승을 억제하는 데 효과가 있다는 동.. 2023. 6. 18. 이전 1 다음
